近日(rì)，中國(guó)輕工(gōng)業聯合會公布了“中國(guó)發酵行業十強企業”名單，華熙生(shēng)物上榜。

同時，華熙生(shēng)物還(hái)榮獲中國(guó)輕工(gōng)業聯合會頒發的“中國(guó)輕工(gōng)業科(kē)技百強企業”、“中國(guó)輕工(gōng)業食品行業五十強企業”、“中國(guó)輕工(gōng)業二百強企業”等多項行業榮譽。

當前，生(shēng)物發酵技術(shù)已經占據生(shēng)物制造的主導地位，是生(shēng)物經濟發展的重要基礎和保障。作(zuò)爲生(shēng)物發酵産業大(dà)國(guó)，我國(guó)發酵産品産量一直穩居世界首位。數據顯示，2021年(nián)，我國(guó)生(shēng)物發酵主要行業産品産量約3168萬噸，總産值約2593億元。

近年(nián)來(lái),随着我國(guó)生(shēng)物發酵企業的不斷創新，生(shēng)物發酵技術(shù)逐漸升級，同時《“十四五”生(shēng)物經濟發展規劃》等相(xiàng)關政策出台，推動我國(guó)生(shēng)物發酵産業邁入新的發展階段。

作(zuò)爲全球知名的生(shēng)物科(kē)技企業和生(shēng)物材料企業，“微生(shēng)物發酵”一直是華熙生(shēng)物重要的核心技術(shù)及基礎研究平台之一，也是公司的核心優勢之一。憑借“微生(shēng)物發酵技術(shù)”，華熙生(shēng)物多次實現産業創新和突破，引領産業變革。

如(rú)在國(guó)内率先通過微生(shēng)物發酵技術(shù)規模化生(shēng)産透明質酸、在全球率先實現酶切法規模化制備寡聚透明質酸，引領兩次透明質酸産業革命等。

依托微生(shēng)物發酵技術(shù)及在産業化方面的優勢和經驗，除了透明質酸之外，華熙生(shēng)物還(hái)能夠生(shēng)産出gamma-氨基丁酸、依克多因、麥角硫因、糙米發酵濾液等一系列生(shēng)物活性物質。

如(rú)今，全球生(shēng)物産業已步入“合成生(shēng)物”階段。就(jiù)現階段而言，合成生(shēng)物落地的主要場景聚焦在通過改造微生(shēng)物，來(lái)生(shēng)産具有高附加值、傳統動植物提取及石化基來(lái)源生(shēng)産成本較高、碳排放(fàng)較大(dà)、或難以大(dà)量獲得(de)的産品。可(kě)以說(shuō)，微生(shēng)物發酵技術(shù)是當下合成生(shēng)物技術(shù)發展的重要基礎和支撐。

也正是基于在微生(shēng)物發酵技術(shù)領域的基礎優勢和産業化經驗，使得(de)華熙生(shēng)物能夠在合成生(shēng)物領域實現率先布局，掌握産業先機(jī)。

此前，華熙生(shēng)物首席科(kē)學家郭學平博士曾在“中國(guó)生(shēng)物發酵産業協會生(shēng)物發酵美妝原料分(fēn)會成立大(dà)會”上表示，随着合成生(shēng)物學的發展，相(xiàng)信會有更多更好的化妝品原料通過發酵生(shēng)産出來(lái)，發酵力量正在成爲化妝品原料可(kě)持續發展的“引擎”。

不僅僅是在化妝品領域，未來(lái)華熙生(shēng)物将不斷進取創新，讓生(shēng)物發酵力量賦能更廣泛的産業領域，爲人(rén)類持續帶來(lái)健康、美麗、快(kuài)樂的生(shēng)命體(tǐ)驗。